Bitaco, Kolombiya'nın Valle del Cauca bölgesinde tarım bölgesi
Bitaco, Valle del Cauca'da deniz seviyesinden yaklaşık 1000 metre yükseklikte bulunan bir tarım bölgesidir; yamaçlar çeşitli ekin tarlaları ve orman alanlarıyla kaplıdır. Manzara, yamaçlara yayılmış kahve çiftlikleri, sebze tarlaları ve orman rezervlerinin bir karışımını gösterir.
Bitaco adı, bu bölgedeki Calima halkından Kolomb öncesi bir savaşçı olan Kabile Reisi Bitacus'tan gelmektedir. Bu ilk sakinlerin mirası, yerin coğrafyasında ve yerel geleneklerde hâlâ görülebilir.
Yerel halk, ılıman iklime uygun kahve, sebze ve meyve üreten köklü tarım yöntemlerini uygulamaktadır. Bu tarımsal gelenekler, toplumun bugün toprakla olan ilişkisini şekillendirmektedir.
Bitaco'ya, Valle del Cauca'daki büyük şehirlere bağlanan asfalt yollarla ulaşabilirsiniz; ılıman bir iklim ve ortalama sıcaklıklar yaklaşık 18 santigrat derece civarındadır. Koşullar yıl boyunca oldukça sabit kalır, bu da ziyaretleri her zaman kolaylaştırır.
Bölge, Kolombiya'nın tek çay tarlalarına ve nadir bitki ve hayvan türlerini koruyan bir bulut ormanı rezervine ev sahipliği yapmaktadır. Çay tarımı ve birincil orman korumasının bu kombinasyonu ülkenin başka hiçbir yerinde bulunmamaktadır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.