Cole's Pacific Electric Buffet, Kaliforniya'daki Los Angeles şehir merkezinde bir restoran
Cole's Pacific Electric Buffet, Los Angeles şehir merkezindeki Pacific Electric Binası'nın zemin katında yer alan bir restorandır. Mekan, uzun maun bir bar, Tiffany tarzı aydınlatma armatürleri ve eski demiryolu vagonlarından alınan masif meşe masalarla döşenmiştir.
Restoran, 1908 yılında o dönemde Güney Kaliforniya'daki şehirleri birbirine bağlayan Pacific Electric Railway'nin yolcularına hizmet vermek için açıldı. Los Angeles, 1989'da burayı şehir anıtı ilan ederek şehrin hikayesindeki yerini tanıdı.
İsim, mekanı onlarca yıl işleten ve mahallenin bir parçası haline getiren kurucusu Rene Cole'dan gelir. Düzenli müşteriler ve yeni gelenler hâlâ uzun maun barın etrafında toplanır; bu bar, mekanın merkezini oluşturur ve tonunu belirler.
Restoran, Los Angeles şehir merkezinin kalbinde yer alır ve yakındaki birçok ilgi çekici noktadan yürüyerek kolayca ulaşılabilir. Gün boyu yemek servisi yapar; ister tam bir öğün arayın ister barda bir içki, burası uygun bir durak olacaktır.
1930'larda kurucu, yemek salonundaki bir masadan müşterilerin çeklerini doğrudan nakde çeviriyordu; bu, o dönemde bölgedeki hiçbir restoranın sunmadığı bir bankacılık hizmetiydi. Bu durum, paraya hızlı erişim ihtiyacı olan mahalledeki işçiler için burayı pratik bir durak haline getirdi.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
