La Palapa, Meksika'nın Puerto Vallarta kentindeki Los Muertos Plajı'nda bulunan Meksika restoranı.
La Palapa, Meksika'nın Puerto Vallarta kentinde Los Muertos Plajı'nın hemen üzerinde yer alan bir Meksika restoranıdır. Hem içeride hem de kumun üzerine uzanan açık terasta masalar bulunur. Teras Pasifik Okyanusu'na bakar, bu yüzden yemek yiyenler tam önlerinde denizi görerek yemek yerler.
Restoran 1959'da açıldı; o zamanlar Puerto Vallarta hâlâ küçük bir balıkçı kasabasıydı ve sahilde yemek yiyebileceğiniz çok az yer vardı. Şehir bir seyahat destinasyonuna dönüşürken, sahil şeridinde kesintisiz faaliyet gösteren en eski restoranlardan biri haline geldi.
La Palapa, Jalisco'nun yemek geleneklerine dayanır; aguachile ve ızgara balık gibi yemekler, yakınlardaki pazarlardan ve balıkçılardan sağlanan yerel malzemelerle hazırlanır. Menü, bu kıyı boyunca insanların nesiller boyu yediği yiyecekleri yansıtır.
Restoran kumun üzerinde olduğu için plaj kıyafetleri uygundur, ancak kumda yürümeyi kolaylaştıran sandalet veya kavramalı ayakkabılar daha iyidir. Özellikle gün batımında denize bakan masalar hızla dolduğu için önceden rezervasyon yaptırmak iyi bir fikirdir.
Her akşam müzisyenler canlı çalar, misafirler ayakları kumda yemek yer; bu, akşam yemeğini sıradan bir yemekten çok açık hava etkinliğine yakın bir hale getirir. Bu, koy boyunca yaygınlaşmadan çok önce, onlarca yıldır burada akşamın düzenli bir parçası olmuştur.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
