Haraguchi Rice Mill, industrial building in Kauai County, Hawaii
Haraguchi Pirinç Değirmeni, Kauai adasındaki Hanalei Vadisi'nde bulunan endüstriyel bir binadır. 1930'daki yangından sonra beton temel ve oluklu demir çatı ile yeniden inşa edilmiştir. Yapı, motor, öğütme ve depolama odaları içerir; pirincin nasıl işlendiğini ve kalitesinin nasıl korunduğunu gösterir.
Bina, 1930'daki yangından sonra beton temel ve oluklu demir çatı ile yeniden inşa edilmiş ve orijinal ahşap değirmenin yerini almıştır. Haraguchi ailesi tesisi 1924'te satın aldı ve 1960'ta Kauai'nin pirinç endüstrisi çökene kadar işletti.
İsim, 1924'ten beri mülkü koruyan ve hikayesinin merkezinde kalan Haraguchi ailesinden gelmektedir. Bugün, ziyaretçilerin taro yetiştiriciliği ve Kauai'nin yerel kültürünü şekillendiren tarım gelenekleri hakkında bilgi edindikleri bir yer olarak hizmet vermektedir.
Bu alan, halen özel mülkiyete ait olup taro tarımı yapıldığından yalnızca rehberli turlarla ziyaret edilebilir. Ziyaretçilerin, turlar büyüme alanlarından ve tarihi yapılardan geçtiği için tarlaları keşfetmeye zaman ayırmaları ve rahat ayakkabılar giymeleri önerilir.
Değirmen sistemi, büyük bir motor tarafından çalıştırılan kasnaklar, kayışlar ve oluklar ile çalışıyor ve ham pirinci, kabuk soyma ve parlatma aşamalarından tek bir sürekli akışla geçiriyordu. Bu, Hawaii'nin son işleyen pirinç değirmeniydi ve kısa taneli mochi pirincini işlemek için özel olarak tasarlanmış ekipman kullanıyordu.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
