Henschke, Güney Avustralya'nın Eden Valley bölgesinde şarap imalathanesi
Henschke, Eden Valley ve Barossa Valley'ye uzanan, geleneksel yöntemler ve sürdürülebilir uygulamalarla şarap üreten bir şarap imalathanesidir. Mülk, premium çeşitler yetiştirmeye adanmış birkaç tarihi bağ içerir.
İşletme, Johann Christian Henschke'nin Silezya'dan göç ettiği 1868 yılında kuruldu. Beş kuşak boyunca, bölgede kalıcı varlığı olan saygın bir aile şarap imalathanesine dönüştü.
Bağlar, aile gelenekleri burada şarap yapımını şekillendirmeye devam eden Silesyalı yerleşimcilerin çalışmalarını yansıtır. Ziyaretçiler, nesiller boyu uygulamaların görünür kaldığı bağlarda bu yaşayan mirası doğrudan deneyimler.
Şarap tadımı, yenilenmiş 1950'ler binasında yapılır ve turlar ile özel deneyimler için rezervasyon gerekir. Konum kolayca ulaşılabilir ve şarap yapımını keşfetmenin birkaç yolunu sunar.
Mount Edelstone bağı 1912'de dikildi ve onlarca yıldır şarap yapımında orijinal asmaları kullandı. Orijinal bitkilerle bu süreklilik, kalıcı şarap yapım pratiğinin nadir bir örneğidir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
