Rosemount, Güney Avustralya'daki McLaren Vale'de şaraphane
Rosemount, Güney Avustralya'daki McLaren Vale'de bulunan ve Avustralya'nın güneydoğusundaki birden fazla bölgeden üzüm işleyen bir şaraphanedir. Üretim, tüm seride tutarlı kaliteyi sağlamak için birden fazla tesiste gerçekleştirilir.
Bob Oatley, 1969'da bu işletmeyi kurdu ve Avustralya'nın en büyük aile şirketi haline getirdi. 2001'de Southcorp Wines ile birleşme, şirketin sahiplik yapısını değiştirdi.
Şaraphane, Avustralya şarap kültürüne derinden bağlıdır ve nesiller boyunca hem yerel hem de uluslararası tüketicilerin damak zevkini şekillendirmiştir. Şarapları, güneydoğu bölgelerinin karakterini yansıtır ve Avustralya evlerinde yaygın bir tercih olmaya devam eder.
Üretim alanları birden fazla tesise yayıldığından, farklı bölümleri keşfetmek için zaman ayırmayı planlayın. Tesislerde yürürken rahat ayakkabılar önerilir.
İlk ürünlerden biri Chardonnay ile Sémillon'u harmanladı ancak yerel adlandırma geleneğini takip ederek Pinot Riesling olarak etiketlendi. Bu uygulama, Sémillon şaraplarının Avustralya bölgelerinde yaygın olarak Hunter Riesling olarak adlandırıldığını yansıtıyordu.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.