Vasse Felix, Batı Avustralya, Margaret River'da şarap imalathanesi
Vasse Felix, Batı Avustralya'nın Margaret River bölgesinde, Wilyabrup Deresi yakınında üç ayrı bağ alanına sahip bir şarap imalathanesidir. Çiftlik, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Shiraz ve Sauvignon Blanc şarapları üretmektedir.
Dr. Tom Cullity, seyahatleri sırasında Avrupa sofra şaraplarını keşfettikten sonra 1967'de Margaret River'daki ilk ticari bağ olarak Vasse Felix'i kurdu. Bu kuruluş, bölgenin şarap yapım tarihini başlattı.
Çiftliğin adı, Baudin Seferi sırasında kaybolan kaşif Thomas Timothée Vasse ile Latince'de 'şanslı' anlamına gelen Felix'i birleştirir. Bu tarihsel bağlantı, insanların bugün burayı nasıl anladığını ve hakkında konuştuğunu şekillendirir.
Ziyaretçiler, şarap yapım sürecini öğrenmek için rehberli turlara katılabilir ve tadım tesisinde farklı çeşitleri tadabilirler. Turlar, bağın üç alanında nasıl işletildiğine dair iyi bir genel bakış sağlar.
Şarap imalathanesinin etiketi, 1970'lerin başında ilk üzüm hasadını korumak için doğancılık kullanma girişimine atıfta bulunan bir Gökdoğan'ı tasvir eder. Bu alışılmadık yaklaşım işe yaramadı, ancak mülkün hikayesinin bir parçası haline geldi.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
