Bosman Family Vineyards, Güney Afrika, Wellington'da şarap imalathanesi
Bosman Family Vineyards, Wellington, Hermon ve Hermanus'ta birden fazla çiftliğe yayılan bir şarap imalathanesidir ve özenle seçilmiş üzüm çeşitlerinden şarap üretmeye odaklanmıştır. Mülk ayrıca daha geniş kullanım için geliştirilmiş asma stoğu yetiştiren bir bitki yetiştirme merkezine ev sahipliği yapmaktadır.
Bosman ailesi bu işe 200 yıldan fazla bir süre önce Wellington'da başladı ve sekiz nesil boyunca bağcılık ve bitki fidanlıkları işlerini sürdürdü. İşletme basit üzüm yetiştiriciliğinden bölgenin önemli bir şarap üreticisi ve yetiştirme merkezine dönüştü.
Şarap imalathanesi, şarap üretimini Güney Afrika üzüm çeşitlerini şekillendiren bitki yetiştirme işleriyle birleştirir. Ziyaretçiler, geleneksel yöntemlerin ve bilimsel uygulamaların tek bir operasyonda nasıl birlikte çalıştığını gözlemleyebilirler.
Şarap tadımları, yıl boyunca konforlu sıcaklıkları koruyan tarihi mahzende yapılmaktadır. Mahzen, Wellington'daki Hexberg Yolu üzerinde yer alır ve ziyaretçiler, üretimin gerçekleştiği çalışma ortamını deneyimlerken şarap örnekleri tadabilirler.
İşletme, tüm şarap satışlarının yüzde ikisini Bosman Adama Toplum Projelerine bağışlayarak eğitimi ve yerel kalkınmayı desteklemektedir. Şarap üretimi ile toplum desteği arasındaki bu doğrudan bağ, bugün işletmenin nasıl çalıştığını şekillendirmektedir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
