Fazenda Santa Clara 2, Brezilya'nın Mata de São João kentinde bulunan bir su ürünleri çiftliği ve baraj tesisi
Fazenda Santa Clara 2, 18.5 metre yüksekliğinde bir baraj ve mülk üzerinde birden fazla balık yetiştirme tesisi bulunan bir komplekstir. Sahada hem tarımsal faaliyetleri hem de balık üretimini besleyen beş su deposu bulunmaktadır.
Tesis, sömürge döneminde bölgesel tarımsal genişleme sırasında Bustamante Fortes ailesi tarafından inşa edildi. Bu gelişme, Rio Preto boyunca ticari tarım arazilerinin büyümesini işaret etti.
Çiftlik, geleneksel Brezilya tarım yöntemlerini modern balık üretimiyle birleştiriyor ve yerel gıda tedarikini destekliyor. Bu operasyon, toplumun su kaynaklarını hem tarım hem de su ürünleri yetiştiriciliği için nasıl kullandığını gösteriyor.
Çiftlik, yılda yaklaşık 80 ton balık üreten beş su deposuyla çalışır. Sahada, avı korumak için soğuk hava deposu bulunur ve bu da operasyonun verimli bir şekilde sürdürülmesini sağlar.
Sitede on tona kadar balık depolayan bir soğutma ünitesi ve ayrıca bir buz fabrikası bulunmaktadır. Bu ek altyapı, işletmenin yıl boyunca üretimi yönetmesine olanak tanır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
