Mercado do Rio Vermelho, Brezilya, Salvador'daki Rio Vermelho'da bulunan pazar binası.
Rio Vermelho Pazarı, Salvador'da büyük bir pazar binasıdır; meyve, sebze, et, balık ve çiçekler ayrı bölümlerde satılır. Binada ayrıca küçük restoranlar ve el yapımı ürünler satan dükkanlar vardır.
Bu bina, 1973 yılında Bahia eyaletinin yerel bir pazarı organize bir tedarik merkezine dönüştürmesiyle kurulmuştur. Bu proje, şehrin gıda tedarikine yapı ve istikrar getirmiştir.
Pazar, mahalle sakinlerini bir araya getirir; bölgesel yemekleri paylaşır ve geleneksel Bahia tariflerini yaşatırlar. Ziyaretçiler, taze malzemeler hazırlayan satıcıları izleyebilir ve tezgahlarda favori yemeklerini sipariş eden yerel halkı görebilir.
Bina içinde yürümek kolaydır ve bölümler nettir, ancak yoğun saatlerde kalabalık olabilir. Sabah erken saatler, ürün çeşidinin en fazla olduğu ve pazarın daha az kalabalık olduğu ziyaret için en iyi zamandır.
Birçok ziyaretçi, binanın içinde oturup yerel lezzetleri yiyebileceğiniz birkaç küçük restoran olduğunu bilmez. Bu gizli yemek mekanları, ayrı bir restorana gitmeden hızlıca gerçek bir yemek isteyen kişiler arasında popülerdir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 90.900 katkıda bulunan dünya çapında.
