Museu da Cerveja, Brezilya, Blumenau'da müze
Museu da Cerveja, Blumenau'da restore edilmiş bir binada yer alan ve bu bölgedeki bira yapımının tarihini sergileyen bir müzedir. Koleksiyonda, eski Feldmann Bira Fabrikası'ndan kalma demleme kazanları, eski şişeler, tarihi etiketler ve makinelerin yanı sıra diğer bölgesel üreticilerin ekipmanları yer alıyor.
Müze, 1996 yılında bir zamanlar Feldmann Bira Fabrikası'nın bulunduğu restore edilmiş bir binada kuruldu. Bu bira fabrikası, 1890'larda oraya makine kurmuştu. Bu bira fabrikası, bölgenin önemli sanayi işletmelerinden biri haline geldi ve onlarca yıl boyunca yerel bira üretimini şekillendirdi.
Bira üretimi nesiller boyunca bu bölgedeki sosyal toplantıları ve günlük yaşamı şekillendirdi ve koleksiyon, bira yapımının yerel kimliğin bir parçası haline nasıl geldiğini gösteriyor. Sergiler, Avrupalı göçmenlerin zanaat geleneklerini nasıl getirdiklerini ve bunları Santa Catarina'nın iklimine ve kaynaklarına nasıl uyarladıklarını ortaya koyuyor.
Müze, Blumenau şehir merkezinde Itajaí Nehri yakınında yer alır, ücretsiz giriş sunar ve her gün açıktır. Ziyaretinizi hafta içi sabah saatlerine planlayın, böylece alan daha az kalabalık olur ve bilgi panellerini okumak ve ekipmanları yakından incelemek için zamanınız olur.
Koleksiyon, 1890'lardan kalma orijinal makineleri koruyor; bunlar arasında şerbetçiotu terazileri ve malt öğütücüleri, o dönemde bira yapımının ne kadar emek yoğun olduğunu gösteriyor. Öne çıkan bir parça, modern soğutma bulunmadan önce buz bloklarına dayanan ilk soğutma sistemlerinden biridir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
