El Vesuvio, San Nicolás'ta dondurmacı
El Vesuvio, Dikilitaş yakınındaki tarihi bir cephede yer alan San Nicolás'ta bir dondurmacıdır. Dükkan, özenle seçilmiş malzemelerle el yapımı dondurmalar üretir.
Dükkan 1902'de açıldı ve Arjantin'in ilk manuel dondurma makinesini tanıttı. Bu cihaz, bakır silindirini çalıştırmak için iki işçi gerektiriyordu.
Bu dükkan, 2006 yılında Buenos Aires'in kültürel mirası olarak tanınmış ve insanların şehirde bir araya gelme ve sosyalleşme biçimindeki rolünü yansıtmıştır. Bir asırdan fazla bir süredir burayı ziyaret eden nesillerin ağırlığını hissedebilirsiniz.
Dükkan, Avenida Corrientes 1181 adresindedir ve 1900'lerin başından kalma orijinal meşe ahşap işçiliğini ve vitray pencereleri korur. Ziyaretiniz sırasında bu tarihi detayları iç mekanda görebilirsiniz.
Dükkan, dulce de leche gibi klasik tatları menüde tutarken her mevsim yeni tatlar yaratır. Yeni fikirler ile köklü favorilerin bu karışımı, mekanın bir asırdan fazla süredir nasıl güncel kaldığını gösterir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.