St. George's Monastery, Sarandë, Saranda yakınlarındaki Demë'de manastır

Aziz Yorgi Manastırı Demë yakınlarında bir tepe üzerinde yer alır ve zeytinlikler ile alçak Akdeniz bitki örtüsüyle çevrilidir. Yapı kompleksi, merkezi bir avlunun etrafında dizilmiş ana kilise ve birkaç binayı içerir.

Manastır 18. yüzyılda kurulmuş olsa da içindeki kilise 14. yüzyıldan kalma unsurlar içermektedir. Farklı dönemlerin bu katmanlaşması, sitenin yüzyıllar boyunca nasıl yeniden inşa edildiğini ve uyarlandığını gösterir.

Manastır, Ortodoks Hıristiyan ibadeti için bir merkez olarak hizmet verir ve bu kıyı bölgesinde inancın toplum yaşamını nasıl şekillendirdiğini yansıtır. Ziyaretçiler dini uygulamaları ve buranın yerel inançlılar için taşıdığı rolü gözlemleyebilir.

Siteye ulaşmanın en kolay yolu, Demë Plajı'na doğru gidip ardından tepedeki patika boyunca tabelaları takip etmektir. Yokuş dik ve zemin engebeli olabileceğinden sağlam ayakkabılar giyin.

Manastırın hemen altında, sakin ve sığ suları nedeniyle yüzücülerin tercih ettiği kumlu bir plaj bulunmaktadır. Pek çok ziyaretçi manastır ziyaretini yüzme ile birleştirir, bu da burayı hac ve plaj destinasyonunun bir arada olduğu alışılmadık bir yer yapar.