Guitarrero Mağarası, Yungay ilinde arkeolojik mağara

Guitarrero Mağarası, Yungay ilindeki bir dağ yamacında 2.900 metre yükseklikte açılır; kayaya yaklaşık 15 metre uzanan geniş kemerli bir girişi ortaya çıkarır. İç duvarlarda kırmızı aşı boyası resimleri, doğal odaya görsel ilgi katar.

İnsanlar bu mağarayı MÖ 10.000 ile 9.000 yılları arasında işgal etmiş ve erken bitki yetiştiriciliğinin izlerini bırakmıştır. Arkeologlar bu alanda Güney Amerika kıtasındaki en eski tarım faaliyeti kanıtlarından bazılarını belgelemiştir.

Mağara sakinleri erken tarım uygulamaları geliştirmiş, fasulye, biber, kabak, mısır ve diğer bitkileri yetiştirirken avcılık ve toplayıcılık faaliyetlerini sürdürmüşlerdir.

Mağara, Huaraz'dan yaklaşık 45 kilometre uzaklıkta, Shupluy bölgesi yakınındadır ve her gün erişilebilir. Yükseklik bir miktar aklimatizasyon gerektirir, bu nedenle ziyaretçiler yeterli zaman ayırmalı ve araziye uygun ayakkabı giymelidir.

Araştırmacılar mağarada yaklaşık 10.000 yıl öncesine tarihlenen fasulye kalıntıları buldu; bu, Amerika'da fasulye yetiştiriciliğinin en erken kanıtlarından bazılarını temsil ediyor. Bu keşif, And Dağları'nda erken tarım anlayışının önemli ölçüde genişlemesine yardımcı oldu.