Route 66 Steak 'n Shake, Amerika Birleşik Devletleri, Springfield'da bir restoran.
Springfield'daki Route 66 Steak 'n Shake, dikdörtgen beton yapı, sırlı seramik karo kaplama ve düz çatıya sahip, önünde iki orijinal tabelanın durduğu bir dinerdir. Bina klasik düzenini koruyor ve orijinal iç mekan düzeninde geleneksel Amerikan yemekleri sunuyor.
1962 yılında orijinal Route 66 koridoru boyunca inşa edilen bu restoran, 2012 yılında Ulusal Tarihi Yerler Sicili'ne eklendi. Bu kayıt, onu yüzyıl ortası yol kenarı yemek mimarisi ve tasarımının önemli bir örneği olarak tanıdı.
Restoran, sürücülerin uzun mesafeler kat edip bu tür yol kenarı mekanlarında durduğu savaş sonrası Amerikan yemek kültürünü yansıtıyor. İç mekan düzeni ve servis tarzı, restoranların geçen gezginlere hizmet etmek için nasıl tasarlandığını gösteriyor.
Restoran, East St. Louis Caddesi üzerinde yer alır ve yakınında ziyaretçiler için iyi otopark imkanları vardır. Binanın daha eski bir yapı olduğunu unutmayın; bu nedenle düzeni ve tesisleri 1960'ların pratik tasarımını ve işlevselliğini yansıtır.
Restoran, iki orijinal bağımsız tabelasını ve seramik karo kaplamasını bozulmadan koruyor; bu, bu dönemin benzer yol kenarı yapıları arasında nadirdir. Benzer yapıların çoğu, onlarca yıl içinde yapılan yenileme veya bozulma nedeniyle bu detaylardan arındırılmıştır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
