Pete Kitchen Ranch, Amerika Birleşik Devletleri, Santa Cruz County'de tarihi çiftlik.

Pete Kitchen Çiftliği, Arizona, Santa Cruz County'deki Nogales yakınlarında, düz çatılı L şeklinde taş bir yapıya sahip tarihi bir mülktür. Bina, başlangıçta Apaçi baskınlarına karşı koruma olarak kullanılan 1,2 metrelik bir korkulukla dikkat çeker ve mülkte ayrıca işçilere barınak sağlayan birkaç küçük müştemilat ve kazılmış mağaralar bulunur.

Mülk, 1862 civarında, onu sınır bölgesinin önemli bir ekonomik merkezi haline getiren Pete Kitchen tarafından kuruldu. Güney Arizona'daki erken Avrupa yerleşimi ve ticaretinde kilit bir rol oynadı.

Kerpiç yapım yöntemleri, 19. yüzyıl Amerikan Güneybatısı'nın geleneksel bina tekniklerini gösteriyor. Bu yöntemler yerel malzemelere ve bölgenin kurak iklimine çok uygundu.

Mülk, Nogales kasabasının yakınında yer alır ve sınır bölgesinin tarihini keşfetmek isteyen ziyaretçiler için erişilebilirdir. Bina bir restoran işletmesinin parçası olarak işlev görür, bu nedenle ziyaretçiler devam eden operasyonların farkında olarak yaklaşmalıdır.

Mülk, hayatta kalan kazılmış mağaralarla birlikte işçi kampı izlerini koruyor; bu, 19. yüzyıl sınır ticareti sırasında günlük yaşamın nadir kanıtıdır. Bu yeraltı yapıları, Güney Arizona'daki izole çiftliklerde çalışan insanların yaşam koşullarına nadiren görülen bir bakış sunuyor.