Grotta Azzurra, ABD, Manhattan'da İtalyan restoranı
Grotta Azzurra, 1908'de Davino ailesi tarafından açılan ve hala Little Italy'de bulunan bir Manhattan İtalyan restoranıdır. Masalar birbirine yakın ve ışıklandırma yumuşak olduğu için samimi bir ortam sunar. İç mekanın yanı sıra açık hava avlusu ve özel günler için ayrılmış odalar da mevcuttur.
Restoran 1908'de kuruldu ve sanatçılar ile müzisyenlerin uğrak yeri haline geldi; Enrico Caruso ve Frank Sinatra gibi efsanevi şarkıcılar burada yemek yemekten keyif aldı. Altı yıllık bir kapanışın ardından, yakın zamanda yenilendi ve orijinal özelliklerinin çoğu restore edildi.
Grotta Azzurra adı, Capri Adası'ndaki ünlü Mavi Mağara'dan gelir ve ziyaretçilere İtalyan kıyılarının güzelliğini hissettirmek için yaratılmıştır. Restoran, rahat iç mekanı ve aile işletmesi kimliğiyle bu bağı sürdürür; otantik İtalyan misafirperverliği arayan konukları kendine çeker.
Little Italy'de bulunan restorana metro veya arabayla ulaşılabilir. Yakınlarda sokak parkı ve Broome Street'teki binanın bitişiğinde otopark mevcuttur. Şef Frank Castellana, her gün kahvaltı, öğle ve akşam yemeği için geleneksel İtalyan yemekleri sunar; tam bar ve iyi havalarda açık hava oturma alanı vardır.
Restoran, kurucu ailenin soyundan gelenler tarafından işletiliyor ve nesiller boyunca aktarılan tarifleri koruyor. Kökleriyle olan bu bağ, her ziyareti bir asırdan fazla süren otantik aile mirasıyla dolu bir deneyim haline getiriyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
