Houtyš, Dejvice, Prag, Çek Cumhuriyeti'nde restoran

Houtyš, 1927'de inşa edilen Dejvice'deki bir restoran binasıdır; küçük bir bar, samimi odalar ve yaklaşık elli misafirin oturabileceği bir mutfak içeriyordu. 1933'te daha fazla ziyaretçiyi ağırlamak için camla kaplı bir veranda eklendi.

Bina 1927'de inşa edildi ve bir yıl sonra Alexander Tyšer ve eşinin yönetiminde 'Na pískách' adında küçük bir restoran açıldı. 1970'lere gelindiğinde burası, 'Hostinec U Tyšerů' türetilen bir takma ad olan Houtyš olarak bilinmeye başlandı.

Houtyš, yerel sanatçılar, müzisyenler ve yazarların düzenli olarak performans sergileyip yaratıcı çalışmalarını paylaştığı bir buluşma yeri olarak hizmet etti. Restoran, mahallenin kültürel yaşamını şekillendiren konserlere, sanat sergilerine ve edebi etkinliklere ev sahipliği yaptı.

Orijinal bina artık restoran olarak işletilmiyor; iç mekan ofis alanlarına dönüştürülmüştür. Ziyaretçiler dış cepheyi ve bölgenin tarihi önemini işaretleyen 2013 tarihli bir anma plaketini görebilirler.

Burası, uzun yıllar restoranı işleten ailenin adından gelen 'Hostinec U Tyšerů' kısaltması olan Houtyš takma adını kazanmıştır. Pazar günleri piyano müziği duymak ve bilardo veya kart oyunları oynamak gelenekti.