Maison Georges Larnicol, Fransa'nın Brittany bölgesindeki Concarneau'da bir şekerleme dükkanı
Maison Georges Larnicol, Concarneau'da çikolata, pralin, şeker ve Breton bisküvileri satan bir şekerleme dükkanıdır. Vitrinler, çikolata levhaları, pralin parçaları ve küçük tereyağlı kekler dahil el yapımı tatlılarla doludur.
Dükkan 1985 yılında kuruldu ve o zamandan beri tek bir mağazadan Fransa genelinde otuzdan fazla mağazaya ulaşan bir ağa dönüştü. Kurucusu Georges Larnicol, 1993 yılında pastacılık alanında Meilleur Ouvrier de France unvanını aldı ve bu, dükkanın erken dönem itibarını oluşturmasına yardımcı oldu.
Kouignettes, birçok lezzette yapılan küçük tereyağlı kekler, mağazanın en tanınmış ürünüdür ve uzun Breton fırıncılık geleneğine dayanır. Ziyaretçiler ayrıca organik un ve taze yumurta ile yapılan karabuğday bisküvileri bulabilir, bu da Brittany'nin yemek kültürünü yansıtır.
Dükkan, Concarneau'nun merkezinde, diğer mağazalara ve kafelere yakın bir konumdadır ve kasabada yürürken kolayca bulunabilir. Makaron ve dekoratif parçalar gibi bazı ürünler yalnızca mağazada satılır ve teslimat için sipariş edilemez.
Maison Georges Larnicol şu anda Fransa genelinde otuzdan fazla mağaza işletmesine rağmen, tüm çikolataları yalnızca saf kakao yağı ile, hiçbir ikame madde olmadan yapılır. Bu ayrıntı büyük ölçekli üretimde nadirdir ve müşterilerin sıklıkla fark ettiği pürüzsüz dokuyu açıklar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
