Lomi, Fransa'nın Paris şehrinde kahvehane ve kahve kavurma tesisi
Lomi, Paris'in 18. bölgesinde, Gare du Nord tren istasyonuna çok uzak olmayan bir kafe ve kahve kavurma tesisidir. İç mekan bir depo gibidir; beton duvarlar, ahşap zeminler, önde bar, arkada kavurma ekipmanları görünür.
Kafe, 2010 yılında Lomi adıyla bilinen Aleaume Paturle tarafından kuruldu. Daha sonra onu Gare du Nord'a giden tren raylarının yakınındaki daha geniş bir alana taşıdı.
Lomi, Paris'te alışılmadık bir Avustralya yaklaşımıyla kahve kavurmasıyla bilinir. Bu tarz, çekirdeklerin doğal tatlarını korumayı hedefler ve tipik Fransız kafesinden farklı bir şey arayan kahve severleri kendine çeker.
Kafe, en yakın metro istasyonuna kısa bir yürüyüş mesafesindedir ve küçük sokaklar ve eski binalarla dolu bir mahallede yer alır. İçeride geniş kanepeler ve masalar, ister çalışıyor olun ister vakit geçiriyor olun, bir süre yerleşmeyi kolaylaştırır.
Lomi'nin menüsündeki en şaşırtıcı şeylerden biri, eritilmiş peyniri güçlü bir espressoyla birleştiren mavi peynirli kahvedir. Kafe ayrıca hafta sonu atölyeleri düzenler; ziyaretçiler kahve demlemeyi öğrenebilir veya uygulamalı ortamda farklı tat notalarını keşfedebilir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.