Mondrian Bordeaux Les Carmes, Bordeaux, Fransa'da otel
Mondrian Bordeaux Les Carmes, Bordeaux'nun merkezinde 19. yüzyıldan kalma bir şarap mahzeni binasında yer alan bir oteldir. Yapı, orijinal taş sütunlarını ve demir kapılarını korurken 97 oda ve süiti modern olanaklarla sunmaktadır. Şef Masaharu Morimoto'nun restoranı, spa, ısıtmalı havuz ve etkinlik alanları bulunmaktadır.
Bina orijinal olarak Bordeaux'nun şarap ticaret merkezi olarak tarihini tanımlayan ünlü şarap mahzeni Calvet'i barındırıyordu. Tasarımcı Philippe Starck'ın yönetiminde otele dönüştürüldü; taş sütunlar ve demir kapılar gibi tarihi unsurlar korunurken modern olanaklar eklendi.
Otel, Bordeaux'nun şarap mirasıyla derinden bağlantılı olan Chartrons semtinde yer almaktadır. Bölgede yürürken, bu semtin bir zamanlar şarap ticareti ve ticaretinin merkezi olduğunu yansıtan kafeler, küçük dükkanlar ve tarihi binalar göreceksiniz.
Otel merkezi bir konumdadır ve yerel turistik yerlere, kafelere ve mağazalara yürüyerek kolayca ulaşılabilir. Misafirler toplu taşıma, taksi ve otoparkı kullanarak şehri keşfedebilir veya yakındaki tren istasyonuna ulaşabilir.
Morimoto Bordeaux restoranı, şef Masaharu Morimoto'nun Avrupa'daki ilk lokasyonudur ve Japon tekniklerini Fransız malzemeleriyle birleştiren beklenmedik bir mutfak füzyonu sunar. Otel barı, izakaya tarzı bir Japon bistrosu olarak tasarlanmıştır; sake, Fransız şarapları ve uluslararası kokteyller, Doğu ve Batı etkilerini birleştiren bir ortamda servis edilmektedir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
