Franciacorta Principe, İtalya, Lombardiya, Milano yakınlarında şarap imalathanesi
Franciacorta Principe, Milano yakınlarında, üzüm bağlarıyla kaplı yumuşak tepeler arasında yer alan bir şarap imalathanesidir. Çiftlik, kimyasal katkı maddeleri ve filtreleme kullanmadan, her üzüm çeşidinin kendine özgü karakterini koruyan doğal yöntemlerle şarap üretir.
Bölgenin birkaç yüzyıla uzanan şarap yapım geleneği vardır ve çiftlikler nesiller boyunca ailelerin elinde kalmıştır. Bölge, bu sürekli zanaat bağlılığı sayesinde köpüklü şaraplarıyla tanınan bir alan haline gelmiştir.
Franciacorta adı, asırlardır şarap üreticisi ailelerin kök saldığı Lombardiya bölgesindeki bir alanı ifade eder. Bugün yerel yetiştiricilerin ve şarap üreticilerinin günlük işleriyle gelenekleri nasıl yaşattığını, ziyaretçileri tadım ve zanaatlarını öğrenmek için karşıladığını görürsünüz.
Şarap imalathanesi, üzüm ezme ve tadım gibi uygulamalı deneyimler sunarak ziyaretçilerin şarabın nasıl yapıldığını görmesini sağlar. Özellikle hasat mevsiminde önceden rezervasyon yaptırmak en iyisidir, çünkü küçük işletmelerde yer sınırlı olabilir.
Çiftlik, üyelerin hasatlara katılabildiği ve şişeleme sürecine katılarak gerçek şarap yapım sürecine dahil olabildiği bir üyelik programı yürütmektedir. Bu, zanaatın normalde sıradan ziyaretçilerden gizlenen kısımlarına erişim sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.