Jade Genin, Fransa'nın Paris şehrinde pasta ve çikolata dükkanı
Jade Genin, Paris'te Opéra Bulvarı üzerinde, el yapımı pralinler ve pastalar sunan küçük bir pasta ve çikolata dükkanıdır. Mağazanın içi beyaz ve altın tonlarında tasarlanmış; çikolatalar cam vitrinlerde sergileniyor ve müşterilerin görebileceği açık bir atölye bulunuyor.
Mağaza, ailesinden, özellikle de babası Jacques Génin'den uzun bir çikolata yapımı geleneğini miras alan Jade Genin tarafından kuruldu. Bu aile tarihi, mağazanın kalite ve işçilik anlayışını bugün de şekillendirmeye devam ediyor.
Mağaza, nesiller boyu süren bir Paris çikolata yapımı geleneğini yansıtıyor. Sokağa açılan pencerelerden zanaatkarların çikolatayı şekillendirip temperleme işlemini görebilirsiniz; böylece bu zanaat, yoldan geçenlerin gözüne görünür hale gelir.
Mağaza, Opéra Bulvarı üzerinde, Paris'in merkezinde yürüyerek kolayca ulaşılabilir bir konumdadır. Salıdan cumartesiye açıktır; alan küçük olduğu için ziyaretçilerin bekleme süreleri olabilir.
Çikolatalar genellikle Louvre Piramidi veya Concorde Dikilitaşı gibi Paris'in ünlü simge yapılarının şeklinde yapılır. Bu sanatsal formlar, mutfak zanaatını mimariyle birleştirerek küçük sanat eserlerine benzeyen parçalar ortaya çıkarır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
