Aurocher Marrakech Ourika Oukaimeden, Fas, Ukaymeden'de restoranlı otel
Aurocher Marrakech Ourika Oukaimeden, Yüksek Atlas Dağları'ndaki Ukaymeden'de bulunan, restoranlı bir dağ otelidir. Marakeş'in yaklaşık 60 km güneyinde, deniz seviyesinden yaklaşık 1.500 metre yükseklikte yer alır. Tesis, dağ manzaralı sade odalar, bir yemek salonu ve safran, meyve ve sebzelerin yetiştirildiği bahçeleri olan açık alanlar sunmaktadır.
Bu tesis, bölgedeki yürüyüş parkurlarına ve kayak pistlerine erişimi kolaylaştıran, yüksek dağlarda gezginlere kalacak yer sunma arzusundan doğdu. Yıllar içinde burası, kendi yiyeceğini yetiştirmeyi işine dahil eden bir aile işletmesi haline geldi.
Tesisin adı, Ourika ve Ukaymeden vadileri arasındaki konumunu birleştirir ve çevredeki dağlara işaret eder. Personel, misafirlerle sık sık Atlas Dağları'nın geleneksel uygulamalarını ve hikayelerini paylaşarak ziyaretçileri bölgenin yaşamına ve doğasına bağlar.
Arabayla gidiş, kışın kar olduğunda daha zor olabilen dağ yollarından geçer; bu nedenle önceden yol koşullarını kontrol etmek iyi olur. Yükseklik, temiz hava ve daha serin sıcaklıklar getirir, bu yüzden özellikle akşam ve sabah saatlerinde kalın giysiler uygundur.
İşletmeciler, tesiste doğrudan safran yetiştiriyor ve bu malzeme restoranın birçok yemeğinde kullanılıyor. Konuklar genellikle sonbahardaki çiçeklenme döneminde, mor çiçekler göründüğünde tarlalarda yürüyebilir ve bitkileri görebilirler.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
