Holtermann's Bakery, Amerika Birleşik Devletleri'nin Staten Island semtinde bir fırın
Bu küçük fırında cam vitrinler ekmek, somun, turta ve kurabiyelerle doludur. Bunların hepsi eski tarifler ve nesilden nesile aktarılan geleneksel yöntemlerle her gün taze pişirilir.
Fırın 1878'de açılmış ve yıllar içinde birkaç kez taşınmıştır. 1930'da şu anki konumu olan Arthur Kill Yolu'na yerleşmiş ve tarihi çekiciliğini korumuştur.
Dükkan, Charlotte Russe ile tanınır. Pandispanya, ahududu reçeli, krema ve üstüne bir kiraz konulan bu küçük kek, birçok kişiye eski Alman fırıncılık geleneklerini hatırlatır.
Fırın, Pazar'dan Cumartesi'ye kadar sabah erken saatlerden öğleden sonra geç saatlere kadar açıktır. Gün içinde sıcak bir atıştırmalık veya taze ekmek almak için uğramak kolaydır.
Sineklikli kapıdan içeri adım attığınızda zamanda geriye yolculuk yapmış gibi hissedersiniz. Havayı pişen ekmek kokusu doldurur ve çalışanlar müşterilerin isimlerini hatırlar, kolayca sohbet ederler.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 91.256 katkıda bulunan dünya çapında.
