The PopKitchen, Fransa'nın Marsilya kentindeki Belle de Mai semtinde bir restoran.
PopKitchen, modern bir mekânda modern Provence mutfağı sunar. Açık tuğla duvarlar ve vintage fayans zeminler, bölgesel lezzetler ve yenilikçi sunum arayanlara sıcak ve davetkâr bir ortam yaratır.
Başlangıçta Marsilya'nın ticari bölgesinde 20. yüzyıl başlarından kalma bir kafe olan bina, 2010'larda yenilenmiş; tarihi mimari unsurlar korunurken, geçmiş ve günümüz estetiğini bir araya getirmek için modern tasarım öğeleri eklenmiştir.
Restoran, yerel yemek festivallerine aktif olarak katılır ve Provence mutfağını kutlayan yemek atölyeleri, çiftçi pazarları ve tadım etkinlikleri düzenler; aynı zamanda yemek severler ile bölgesel üreticiler arasında bağ kurarak geleneksel yemek kültürünün sürmesine katkı sağlar.
45 Boulevard National adresinde yer alan restoran, Pazartesi'den Cuma'ya 11:30-20:30 saatleri arasında hizmet vermektedir. Yakındaki tramvay ve otobüs duraklarıyla kolayca ulaşılabilir; yoğun saatlerde rezervasyon önerilir ve evde yemek için paket servis mevcuttur.
PopKitchen adı, pop art etkisindeki oyuncu sunum anlayışını yansıtıyor; iç mekân dekorasyonunda parlak renkler ve modern sanat eserleri bulunuyor ve geleneksel Provence pişirme yöntemlerine sadık kalınarak genç kesime hitap ediyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.