Vignoble Favre & Fils, Fransa'nın Saint-Pierre-d'Oléron kentinde organik üzüm bağı
Vignoble Favre & Fils, Saint-Pierre-d'Oléron'un La Fromagerie bölgesinde bulunan ve 2010'dan beri tamamen organik yöntemlerle işlenen bir şarap çiftliğidir. Bağ, kendi üzümlerinden ve tesislerinden Charentais şarapları, Pineau des Charentes ve konyak üretmektedir.
Aile mülkiyetindeki çiftlik 1900 yılında kurulmuş ve birden fazla nesil boyunca Favre ailesi tarafından yönetilmiştir. Ürünlerin doğrudan satışı 1968'de başlamış ve hala işletmenin merkezi bir parçasıdır.
La Fromagerie adı, bölgenin eski peynir yapım geleneklerini hatırlatırken, bağ şu anda bölgesel üzüm çeşitleriyle Oléron'un manzarasının ayırt edici karakterini ifade etmektedir.
Çiftlik, pazartesiden cumartesiye öğleden sonra ziyaretçileri kabul eder ve mahzen turları ile ürünlerin tadımını sunar. Önceden planlama yapmak, programınıza uygun rehberli bir tura katılmanızı sağlar.
Üzümler, tuz etkisi altındaki kıyı ikliminde yetişir ve bu, onların lezzetini iç kesimlerde taklit edilemeyecek şekilde şekillendirir. Atlantik'e yakınlık, şaraplara onları ayıran hafif bir denizcilik niteliği katar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
