Inalis, Fransa, Fontainebleau'da bir restoran
Inalis, Fontainebleau'da Fransız mutfağını Asya, Akdeniz ve Latin Amerika etkileriyle harmanlayan modern bir restorandır. Menü mevsimlik malzemelerle düzenli olarak değişir ve barda yaratıcı kokteyller sunulur.
Inalis, Fontainebleau'da yıllarca deneyime sahip iki restoran uzmanı olan Dereck ve Louis tarafından kuruldu. Louis, 2001'den beri yerel yemek ortamında çalıştı ve ardından ortağıyla birlikte modern mutfak vizyonlarını paylaşmak için burayı yarattı.
Restoran, kurucuların seyahatlerini ve deneyimlerini yansıtan Fransız ve uluslararası pişirme geleneklerini bir araya getirerek Fontainebleau'daki yemek kültürünü şekillendirir. Bu kaynaşma her tabakta görülür ve farklı yemek kültürlerinin yan yana var olduğu bir buluşma noktası oluşturur.
Restoran, şatonun yakınındaki Rue Montebello üzerindedir ve yürüyerek kolayca ulaşılabilir. Hafta içinde farklı günlerde açıktır, bu yüzden ziyaretten önce kontrol etmek faydalıdır.
Restoran, dünya mutfağı felsefesini özetleyen akra, samosa ve hellim kızartması içeren 'Plateau du Monde' adlı özel bir yemeğe sahiptir. Bu tabak, farklı ülkeleri ve mutfak geleneklerini tek bir kursta bir araya getiriyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
