ADMA, Fransa'nın Fontainebleau kentinde restoran
ADMA, Fontainebleau'da bulunan ve taze mevsimlik malzemelerle hazırlanan çağdaş mutfağı sunan bir Fransız Akdeniz restoranıdır. Mekan iki katlıdır; alt katta açık mutfak, üst katta ise özel toplantılar için uygun daha sakin bir alan bulunmaktadır.
Restoran Şubat 2024'te açıldı ve kısa sürede Fontainebleau'nun merkezinde tanınır hale geldi. Kurucular, tarihi şatonun yakınında bu yeni mekanı kurmak için yılların mutfak deneyimini getirdiler.
Restoran, pırasa salatası gibi geleneksel yemeklerin yanı sıra panisse gibi Akdeniz spesiyalitelerini sunarak Fransız misafirperverliğini yansıtır. Bu karışım, dostluğun ve mutfak ustalığının doğal bir şekilde bir araya geldiği sıcak bir ortam yaratır.
Restoran, şatonun yakınında Rue de France üzerinde yer alır ve yürüyerek kolayca ulaşılabilir. Özellikle hafta sonları masa bulabilmek için önceden rezervasyon yaptırmak en iyisidir.
Bu isim Güney Fransa'ya özgü bir deyimden gelir ve kurucuların mutfak geleneğine olan derin bağını yansıtır. Bilinçli olarak kısa tutulan menü ve uygun fiyatlı başlangıçlar, her gün taze malzeme kullanılmasını sağlar ve her masaya özenle ilgilenilmesine olanak tanır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.