Kibele Eis & Julia Espresso Kaffee, Almanya'nın Hagnau am Bodensee kentinde dondurma kafesi.
Bu mekan, espresso bazlı içeceklerle el yapımı dondurma çeşitlerini bir arada sunuyor. Meyve şerbetleri ve çikolatalı dondurma gibi vegan seçenekler de bulunuyor ve glütensiz külahla servis ediliyor, böylece farklı beslenme ihtiyaçlarına ve tercihlere uyum sağlıyor.
Kibele Eis, 1979 yılında kurulmuş olup kırk yılı aşkın süredir dondurma üretim deneyimine sahiptir. Julia Café ise 2014 yılında Dieter Kibele tarafından kurulmuştur; kendisi, rafine tatlara olan tutkusu ve sürdürülebilir kahve tedarik uygulamalarıyla tanınır.
Bu kafe, espresso sanatını ve el yapımı dondurma üretimini birleştirerek geleneksel Alman kahve ve dondurma kültürünü temsil eder. Güney Almanya'nın göl kenarındaki topluluklarına özgü bir sosyal buluşma alanı olarak, bölgesel misafirperverlik geleneklerini yansıtır.
Pazartesiden cumaya 12:30-20:00, hafta sonları ise 12:00-20:00 saatleri arasında açıktır. Hem paket servis hem de oturma alanı mevcuttur ve Konstanz Gölü ile çevresindeki manzara eşliğinde servis yapılmaktadır.
Bu mekan, mümkün olduğunca yerel kaynaklardan malzeme temin ederek bölgesel üreticileri desteklerken; atık geri dönüşümü ve plastik kullanımını en aza indirme gibi çevreye duyarlı uygulamaları da sürdürmektedir. Bu da bölgedeki sürdürülebilir turizm çabalarıyla uyumludur.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
