Blue bamboo restaurant, Saint-Pierre, Réunion'da bir restoran.
Blue Bamboo Restaurant, Saint-Pierre'de yerel olarak tedarik edilen taze malzemelerle Kreol yemekleri sunan bir yemek mekanıdır. Yemek alanında çevreyi gören açık bir teras ve çağdaş bir tasarım bulunmaktadır.
Restoran, yıllar önce sahiplerin adanın Kreol mutfağını yerel halka ve gezginlere tanıtacak bir mekan yaratmaya karar vermesiyle kuruldu. Amaçları ada yemek geleneklerini modern bir ortamda sunmaktı.
Restoran, yerel çiftlik ürünlerine dayalı yemekler sunar ve yemekleri adanın Kreol geleneğine göre hazırlar. Adalıların bugün nasıl yediğini ve onlar için en önemli tatların neler olduğunu tadabilirsiniz.
Teras yoğun saatlerde dolduğu için önceden telefonla veya çevrimiçi rezervasyon yaptırmak iyi olur. Erken gelmek veya rezervasyon yaptırmak, manzaralı iyi bir yer bulmanıza yardımcı olur.
Burada, günlük işleyişe dahil edilen geri dönüşüm ve enerji tasarrufu uygulamalarıyla atık azaltılır. Tatlılarda adada yakınlarda yetişen guava ve muz gibi tropikal meyveler kullanılır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
