Domaine du Vallon des Glauges, Fransa'nın Eyguières kentinde şarap imalathanesi ve çiftlik.
Domaine du Vallon des Glauges, Alpilles Masifi'nde 72 hektarlık organik bir şarap çiftliğidir. IGP Alpilles ve AOP Coteaux d'Aix-en-Provence şarapları ile sızma zeytinyağı üretmektedir.
Çiftlik, 2015 yılında Oddo ailesi tarafından satın alınmış ve sertifikalı organik tarım işletmesine dönüştürülmüştür. Sürdürülebilir tarım uygulamalarının ardından 2023'te resmi organik sertifika almıştır.
Bu domaine, geleneksel Provence bağcılığını temsil eder. Atalardan kalma şarap yapım tekniklerini modern organik uygulamalarla birleştirerek, Grenache, Syrah ve Mourvèdre gibi yerel üzüm çeşitlerini mineral açısından zengin topraklarda yetiştirir.
Çiftlik, pazartesiden cumartesiye, kışın sabah 10'dan akşam 6'ya, yazın akşam 7'ye kadar şarap tadımı ve rehberli turlar sunmaktadır. Tesisler engelli erişimine uygundur ve ziyaretçiler için özel otopark mevcuttur.
Bağ, Durance Nehri'nin antik yatağı üzerinde yer alır; bu, asmalara özellikle mineral açısından zengin toprak sağlar ve üretilen şaraplara kendine özgü bir mineralite ve canlı meyve aromaları kazandırır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
