Catania, San Diego, La Jolla'da çatı teraslı İtalyan restoranı.
Catania, San Diego'nun La Jolla bölgesinde bulunan, çatıda yemek yeme imkanı sunan bir İtalyan restoranıdır. Mutfakta taze makarnalar ve odun ateşinde pişirilen pizzalar hazırlanıyor; terasta deniz manzarası eşliğinde deniz ürünleri yemekleri de servis ediliyor.
Restoran 2015 yılında açıldı ve kısa sürede yemek yayınlarının dikkatini çekti. La Jolla bölgesinde tanınan bir yer haline geldi.
Restoran, İtalyan kıyı mutfağı geleneklerini odun ateşi teknikleri ve özenle seçilmiş şaraplarla Kaliforniya'ya taşıyor. Yemek yiyenler, İtalyanların yemek ve misafirperverliğe yaklaşımını, bu ilkeler etrafında tasarlanmış bir ortamda deneyimliyor.
Manzaralı teras koltukları hızla dolduğu için önceden rezervasyon yaptırmak iyi olur. Hafta sonları ve akşam saatleri hafta içi öğleden sonralara göre daha yoğundur.
Restoran, tedarik zincirindeki sürdürülebilir uygulamaları desteklemek için her hesaba küçük bir ek ücret ekler. Bu yaklaşım, mutfağın kaliteyi korurken çevresel sorumluluğu ciddiye almasını sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
