Bún Bò Nam Bộ Bách Phương, Vietnam, Hanoi'da Vietnam restoranı
Bu geleneksel Vietnam restoranı, yumuşak kavrulmuş sığır eti, taze pirinç eriştesi, çıtır sebzeler, kavrulmuş fıstık ve aromatik otların ekşi-tatlı bir sosla karıştırıldığı bún bò Nam Bộ adlı karışık erişte yemeğini sunar.
1986'dan beri 35 yılı aşkın süredir faaliyet gösteren işletme, geleneksel tarifini korumuş ve geleneksel kuzey Vietnam lezzetlerini arayan artan sayıda müşteriyi ağırlamak için 2023'te üç kata genişlemiştir.
Bu restoran, kuzey ve güney Vietnam mutfak stillerinin birleşimini temsil eder; güney Vietnam'da ortaya çıkan bir yemeği sunar ancak yerel uyarlamalarla Hanoi'nin yemek kültürüne derinlemesine entegre olmuştur.
75 Hàng Điếu caddesinde yer alan restoran, her gün 07:30-22:30 saatleri arasında açıktır. Bol porsiyonlu yemekler yaklaşık 65.000 VND fiyatla sunulur; bahar ruloları gibi ek seçenekler 7.000 VND ek ücretle verilir.
Bu işletme, onlarca yıldır orijinal geleneksel tarifini değiştirmeden korumaktadır; aynı zamanda ShopeeFood üzerinden teslimat ve üç katlı geniş yemek alanı gibi modern imkanlar sunarak müşterilerin hatırladığı otantik ev yemekleri lezzetini muhafaza etmektedir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.