Guyutes, ABD'nin Oklahoma City kentinde çatı katında restoran ve bar
Guyutes, Oklahoma City'de bir binanın tepesinde yer alan ve şehir manzarasına bakan restoran ve çatı teras barıdır. Mekan gün boyunca açık ve doğal ışık alırken, akşamları aydınlatma sıcak ve davetkar bir ortam yaratır.
Guyutes, Friedel inşaat işini bıraktıktan sonra Jarrod Friedel ve Wayne Perotka tarafından üç yıl önce kuruldu. Bina yıllardır şehrin bir parçasıydı ve bu restoran ve bar olmadan önce farklı amaçlar için kullanıldı.
Restoran adını Phish şarkısı Guyutes'tan alır ve duvarlarında grubun turnelerinden 100'den fazla poster bulunur. Bu müzikal referans, misafirlerin yerel müzik kültürüyle hemen bağ kurduğu rahat bir mekan yaratır.
Restoran, Uptown bölgesinde NW 23rd Street üzerinde yer alır ve yakınlarda otopark bulunur veya ulaşım hizmetleriyle kolayca erişilebilir. Sabah açılır ve gece 2'ye kadar hizmet verir, bu da kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği veya gece atıştırmalıkları için uygun hale getirir.
Menüde, çekilmiş domuz eti ve tekila peynir sosu ile kaplanmış 'Tequila Sunfryz' ve sırlanmış haşlanmış domuz göbeği ile kızarmış wonton üzerinde servis edilen 'The Guyute' gibi beklenmedik yaratımlar yer alır. Bu sıra dışı lezzet kombinasyonları basit malzemeleri unutulmaz yemeklere dönüştürür ve çatı manzarasının akılda kalıcılığıyla eşleşir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
