Shams Rooftop, Fas, Marakeş'teki Kasbah semtinde çatı katında yer alan restoran.
Shams, Kasbah semtinde, Süsleme Sanatları Müzesi'nin üzerinde yer alan bir çatı restoranıdır. Akdeniz ve Levant mutfağından yemekler sunar. Açık teras, şehrin çatılarını, medinayı ve çevredeki bahçeleri geniş bir açıyla görür.
Restoran, yüzyıllardır zanaatkarlar ve tüccarlar için bir merkez olarak işlev gören tarihi Kasbah semtinde yer almaktadır. Mekan, bu ticari mirası sürdürürken aynı zamanda çağdaş bir buluşma noktası haline gelmiştir.
Mekan, Süsleme Sanatları Müzesi'nin üzerinde yer alır ve Fas sanat geleneklerini çağdaş açık hava yemekleriyle birleştirir. Medinanın mimari karakteri, burada yemek ve çevrenin deneyimlenme biçimini şekillendirir.
Restoran, haftanın çoğu günü öğle ve ikindi servisi sunar ve sokakların sıcağından kaçış imkanı sağlar. Açık terasta sınırlı sayıda yer olduğundan, önceden rezervasyon yapmak akıllıcadır.
Shams adı Arapça'da güneş anlamına gelir ve doğal ışığın tüm yemek deneyimini nasıl şekillendirdiğine işaret eder. Buradaki gün ışığı sadece bir dekor değil, ziyaretinizin saatler boyunca ritmini belirler.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
