Fontenay Bar, Almanya'nın Hamburg şehrinde çatı katı barı
Fontenay Bar, Fontenay otelinin altıncı katında yer alan bir çatı katı salonudur. 500 metrekarelik açık terası, Hamburg'un silüetini ve Alster Gölü'nü panoramik olarak görür. Tabandan tavana uzanan pencereler, şehir ve kıyı şeridinde 320 derecelik bir görüş açısı sağlar.
Konum, Hamburg'un Rotherbaum semtinde eski InterContinental Hotel'in arazisinde yer almaktadır. Bölge, şehrin 1800'lerin başındaki deniz ticareti mirasına dayanır. Yeni yapı, eski otel kompleksinin yerini almış ve bölgenin merkezi bir destinasyon olma özelliğini korumuştur.
Bar, 'Wormwood Wagon' tekniği kullanılarak hazırlanan yaratıcı vermut çeşitleriyle bilinir. Bu teknikte otlar, meyve brendileri ve alternatif malzemeler kırılmış buzla karıştırılır ve bir matcha çırpıcısıyla havalandırılır.
Bar, pazartesiden perşembeye ve pazar günleri 15:00 ile gece yarısı arasında, cuma ve cumartesi günleri ise 01:00'a kadar açıktır. Rezervasyon kabul edilmez, ancak oturma yeri müsaitliğini sormak için önceden arayabilirsiniz.
Otel binası, duvarlar arasında dik açılardan bilinçli olarak kaçınır ve bunun yerine tüm yapı boyunca kıvrılan içbükey ve dışbükey seramik yüzeyler oluşturur. İçeride, 198 parıltılı saten cam panel ile kaplı 27 metre yüksekliğinde bir merkezi atrium yükselir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 90.792 katkıda bulunan dünya çapında.
