Forth Floor Brasserie, İskoçya Edinburgh'da çatı katı teraslı restoran
Forth Floor Brasserie, Harvey Nichols mağazasının en üst katında yer alır ve zeminden tavana kadar uzanan pencereleriyle Edinburgh Kalesi'nden Firth of Forth'a kadar panoramik manzara sunar. Mekan, gün boyunca doğal ışık alan modern beyaz dekoruyla ferah ve çağdaş bir yemek ortamı oluşturur.
Restoran, 2000'li yıllarda Edinburgh'un George dönemi New Town bölgesindeki St Andrew Square'de modern ticari gelişimin bir parçası olarak açıldı. Bölge, tarihi İskoç mimarisi ile çağdaş alışveriş ve yeme-içme mekanlarının harmanlandığı bir yere dönüştü.
Restoran, yerel İskoç malzemeleri ve modern pişirme teknikleri kullanarak çağdaş Avrupa mutfağı sunar. Fransız ve İngiliz etkilerinin harmanlandığı mekan, farklı durumlar için uygun, rahat ancak şık bir ortam sunar.
Giriş Harvey Nichols mağazasından yapılır; St Andrew Square'deki mağaza girişlerini takip etmek yeterlidir. Özellikle hafta sonları ve gruplar için bekleme süresini önlemek amacıyla rezervasyon önerilir.
Çatı terası binanın tüm genişliği boyunca uzanır ve Edinburgh merkezinde nadir bulunan açık yemek alanı sunar, geniş bir manzara sağlar. Özellikle ılık aylarda ve manzara eşliğinde özel toplantılar için popülerdir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
