Domaine Huguenot Père et Fils, Fransa'nın Marsannay-la-Côte kentinde aile işletmesi olan şarap üreticisi.
Domaine Huguenot Père et Fils, Marsannay, Fixin ve Gevrey-Chambertin appellation'larında 23 hektarlık sertifikalı organik bağları yönetmekte olup, Pinot Noir ve Chardonnay üzümlerinden geleneksel yöntemlerle kırmızı, beyaz ve roze Burgonya şarapları üretmektedir.
1947'de Marguerite ve Roger Huguenot-Quillardet tarafından kurulan arazi, 1967'de bir Charmes Chambertin grand cru parselinin satın alınmasıyla genişlemiş ve Jean-Louis ile daha sonra Philippe Huguenot'un yönetiminde kademeli olarak 18 hektarlık bir mülke dönüşmüştür.
Philippe ve Valérie Huguenot, 2013'ten beri bu sertifikalı organik araziyi yönetmekte; çevreye saygılı bağcılık uygulamalarına ve geleneksel şarap yapım tekniklerine önem vererek, yıllık 120.000 şişe üretimle her Burgonya teruarının otantik karakterini ifade etmektedir.
Marsannay-la-Côte'da 5 Rue des Carrières'de yer alan şaraphane, randevu ile rehberli turlar, yenilenmiş mahzenlerde tadımlar sunmakta ve yıl boyunca Lyon, Lille, Paris ve Rennes'de düzenlenen bağımsız şarap üreticileri fuarlarına katılmaktadır.
Arazi yalnızca ortalama 45 yaşındaki elle hasat edilen asmalardan şarap üretir; altın madalyalı Terre Brune 2024 hasadı ve gümüş madalyalı Vieilles Vignes 2025 hasadı dahil ödüllü kuveler bulunur.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
