Hi Restaurant, Paje'de çatı teraslı restoran
Hi Restaurant, Paje'de çatı terası olan yüksek bir yemek mekanıdır ve Hint Okyanusu manzarası sunarken hem yerel hem uluslararası yemekler servis eder. Oturma alanı yerden yüksekte olup, yemek boyunca suya geniş bir bakış açısı sağlar.
İşletme, yemek destinasyonu olarak açıldı ve Zanzibar'ın doğu kıyısındaki turizm büyümesiyle birlikte genişledi. Paje'nin sakin bir plaj köyünden düzenli ziyaretçileri olan bir yere dönüştüğü dönemi yansıtır.
Restoran, yerel pazarlardan ve balıkçılardan malzemeler kullanır ve bölgesel tatları çağdaş pişirme yöntemleriyle birleştirir; bu, her yemekte tadılabilir. Menü boyunca geleneksel ada tatlarının modern hazırlama stilleriyle buluştuğunu fark edersiniz.
Önceden rezervasyon yapabilirsiniz ve gündüz ve akşam saatlerinde teras oturma alanını kullanabilirsiniz. Konum, plajdan doğrudan ulaşılabilir ve misafirler için otopark mevcuttur.
Mutfak, Asya tekniklerini Hint Okyanusu'ndan yerel olarak yakalanan deniz ürünleriyle birleştiren taze suşi burritoları ve ördek yumurtası ruloları hazırlar. Doğu Asya hazırlama yöntemleri ile bölgesel deniz ürünlerinin bu karışımı, bölgede başka yerde yaygın olarak bulunmaz.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.