Schlosserstub, Fransa'nın Strazburg kentinde bir bira fabrikası
Brasserie La Schloss, geleneksel yöntemlerle bira üreten Strazburg'daki bir bira fabrikasıdır. İç mekan ahşap mobilyalar ve açık taş duvarlarla donatılmış olup, tadım ve yemek için rahat bir ortam sunar.
Bira fabrikası, Alman ve Fransız etkilerinden doğan Alsas bölgesinin yüzyıllık bira yapım tekniklerini korumaktadır. Bu geleneksel uygulamalar, bugün orada üretilen biraları şekillendirmeye devam etmektedir.
Yerel çiftçiler, otantik Alsas biraları yaratmak için taze malzemeler sağlar ve tarımsal üreticiler ile bira yapım zanaatı arasındaki güçlü bağları korur.
Mekan, Strazburg'un merkezine yakın bir konumda olup, şehri keşfettikten sonra dinlenmek için iyi bir yerdir. Geniş iç mekan, daha büyük gruplarla bile konforlu ziyaretlere olanak tanır.
Bira fabrikası, Fransız ve Alman bira yapım yöntemlerini birleştirerek, Alsas bölgesinin ikili mirasını yansıtan farklı bira çeşitleri yaratmaktadır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
