Restaurant Brioude, Fransa, Meyras'ta bir restoran
Brioude Restoran, yerel üreticilerden organik ürünler temin ederek Fransız mutfağını Japon etkileriyle birleştiren Meyras'ta bir yemek mekanıdır. Sade yemek salonu Ardèche vadisini görmektedir.
Claude Brioude restoranı yaklaşık 15 yıl önce kurdu ve bölgesel çiftçilerle güçlü ilişkiler geliştirdi. Bu ortaklıklar bugün de otantik Ardèche yemek geleneklerini desteklemeye devam ediyor.
Yıl boyunca düzenlenen gezici sanat sergileri ve temalı yemek etkinlikleri, yerel ve Asya mutfak geleneklerini yaratıcı yollarla bir araya getiriyor. Kore ve Japon yemek haftaları restoranın mevsimsel takvimine işlenmiştir.
Restoran Çarşamba'dan Pazar'a öğle yemeği, Çarşamba'dan Cumartesi'ye akşam yemeği servisi yapmaktadır. Rezervasyon önceden yapılmalıdır.
Yüzyıllık çınar ağaçlarının altındaki teras yaklaşık kırk misafiri ağırlayabiliyor ve bölgesel pazar ürünleriyle hazırlanan mevsimlik tadım menüleri için özel olarak tasarlandı. Ağaçlar yemek deneyimi için doğal bir çerçeve oluşturuyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.