Restaurant Le Parlementaire, Kanada'nın Québec eyaletindeki Ulusal Meclis binasında bulunan bir restoran.
Le Parlementaire, Ulusal Meclis binasında yer alan bir restorandır. Yüksek tavanlar, mermer sütunlar ve uzun pencerelerden gelen doğal ışığı yansıtan aynaları vardır. Mekan şehre bakar ve resmi toplantılar için resmi bir yemek mekanı olarak hizmet verir.
Restoran, 20. yüzyılın başlarında Québec Parlamento binasında kurulmuş ve politikacıları, ileri gelenleri ve memurları ağırlamıştır. Eyaletin siyasi yaşamı ve hükümet faaliyetleriyle bağını sürdürmektedir.
Menü, akçaağaç şurubu, yabani meyveler ve bölgesel peynirler gibi yerel malzemeler kullanarak Québec'in yemek geleneklerine dayanır. Bu ürünler, eyaletin mutfağının doğal yapısından ve tarım uygulamalarından nasıl geliştiğini yansıtır.
Restoran, Parlamento binasında hafta içi öğle yemeklerinde hizmet verir ve girişte güvenlik kontrolünden geçmeniz gerekir. Ziyaretinizi, mekanın genellikle halka açık olduğu sabah veya öğle saatlerinde planlayın.
Mutfak, Parlamento binasının dışında ot bahçeleri bulundurur ve yemek pişirmek için her gün taze otlar toplar. Bu doğrudan taze aromatik ot tedariki, yıl boyunca yemeklerin hazırlanma şeklini şekillendirir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 91.047 katkıda bulunan dünya çapında.
