Les 7, Fransa'nın Tulle kentinde restoran
Les 7, 32 Quai Baluze adresinde bulunan, yaklaşık 25 kişilik küçük bir restorandır. Mevsimlik malzemelerle hazırlanan modern Fransız mutfağı sunar. Samimi mekân, yemek boyunca mutfak ile misafirler arasında doğrudan bir bağ kurar.
Şef Cyril Auboiroux, Alain Ducasse'in mutfağında eğitim aldıktan sonra memleketi Tulle'ye döndü. Eşi Julie ile birlikte bu restoranı, pişirme yaklaşımını yansıtan bir yer olarak kurdu.
Restoran, uygun fiyata iyi yemek sunan bir yer olarak tanınmıştır. Ziyaretçiler, gösterişsiz bir ortamda özenle hazırlanmış yemekler bekler.
Restoran salıdan cumartesiye açıktır ve öğle ile akşam yemeği için belirli servis saatleri vardır. Sınırlı oturma kapasitesi nedeniyle rezervasyon şarttır.
Menü, mevsimsel bulunabilirliği yansıtacak şekilde düzenli olarak değişir ve bal ile dana uykuluk veya mantar yemekleri gibi hazırlıklar içerir. Bu esneklik, o an taze olanla çalışma taahhüdünü gösterir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
