Tazza dOro, İtalya, Roma'da bir kahve dükkânı
Tazza d'Oro, Roma'daki Pantheon yakınlarında bir kafedir ve müşterilerin sipariş verip aldığı geleneksel bir tezgâhta kahve sunar. Dükkân kendi kahvesini yerinde kavurur ve her gün bu işlemin kokusu mahalleyi doldurur.
Dükkân 1944'te kurulmuştur ve Roma'nın bu merkezi bölgesinde hâlâ faaliyet gösteren en eski kavuruculardan biridir. On yıllar boyunca şehrin kahve kültürünü şekillendiren bir yer hâline gelmiştir.
İsim altın bir fincanı ifade eder ve burası, gün boyunca hızlı bir espresso içme ritüelini sürdüren Romalılar ve ziyaretçilerin uğrak yeridir. İnsanlar güne devam etmeden önce veya işler arasında kısa ve sert bir kahve içmek için dururlar.
Kafe, Pantheon'a yürüme mesafesindedir ve çoğu sabah ve öğleden sonra açıktır. Özellikle sabah ve öğle saatlerinde birçok kişi kısa bir kahve için uğradığından kısa beklemeler olabilir.
Dükkân, kahve granitasıyla bilinir. Bu soğuk içecek, İtalya'da yalnızca birkaç yerde burada yapıldığı şekliyle hazırlanır. Bu özel ürün eski Roma yöntemleriyle yapılır ve özellikle sıcak günlerde yerli halk ve ziyaretçiler arasında popülerdir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
