Ye Shanghai, Hong Kong, Tsim Sha Tsui'de Çin restoranı
Ye Shanghai, K11 Musea alışveriş merkezinde iki kata yayılmış bir Çin restoranıdır ve geleneksel Şanghay mutfağı sunar. Mekân, yemek alanlarının genelinde modern tasarımı klasik Çin dekoratif parçalarıyla harmanlar.
Restoran, Hong Kong'da bir yemek mekânı olarak yirmi yılı aşkın bir itibar kazandıktan sonra 2020'de K11 Musea'ya taşındı. Bu taşınma, Salisbury Yolu sahilinde öne çıkan bir konuma gelmesini sağladı.
Mutfak, açık hazırlık alanları aracılığıyla geleneksel Şanghay pişirme tekniklerini sergiler ve aşçıların çalışmasını izleyebilirsiniz. Yemek yiyenler, sarhoş tavuk ve ince dilimlenmiş domuz eti gibi klasik yemeklerin elde nasıl yapıldığını görür.
Restoran, Salisbury Yolu üzerindeki K11 Musea'nın yedinci katındadır ve her gün 11:30 ile 22:00 arasında açıktır. Bina asansörlere ve tekerlekli sandalye erişimine sahiptir, bu da yemek alanlarına ulaşmayı kolaylaştırır.
Restoran, diğer benzer seçkin kuruluşlara kıyasla makul fiyatlarını koruyarak Michelin tanınırlığı kazandı. Bu, yüksek fiyat etiketi olmadan kaliteli yemek arayanlar için iyi bir değer sunar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.