Château les Merles, Fransa'nın Mouleydier kentinde bir şatoda restoran ve otel
Château les Merles, Dordogne Nehri'ne bakan Mouleydier'deki bir şatoda yer alan gurme restoran ve oteldir. Tesis, on bir oda, iki suit ve bir apartman dairesine sahiptir; yemek alanı, tarihi taş yapının bir bölümünü kaplar.
Şato 17. yüzyılda inşa edilmiş olup klasik özelliklere sahip Fransız mimari geleneklerini sergiler. Zamanla, tarihi yapının özgün karakteri korunarak modern eklemeler yapılmıştır.
Restoran, yerel üreticilerden temin edilen malzemeler ve şatonun bahçesinde yetiştirilen sebzelerle hazırlanan bölgesel Fransız yemekleri sunmaktadır. Mutfak, bölgenin tarım geleneklerinden ilham alarak mevsimlik ürünleri nesiller boyu aktarılan pişirme yöntemleriyle birleştirir.
Tesis, Bergerac Havalimanı'na yaklaşık 15 dakika uzaklıktadır ve bölgesel uçuş bağlantılarına kolay erişim sağlar. Şarap bölgesinde yer aldığından çevrenin üzüm bağları ve ormanlarla kaplı olduğunu belirtmek gerekir.
Arazi, yaklaşık yirmi hektarlık bir alana yayılan ve çevredeki üzüm bağları ile ormanların arasına serpiştirilmiş dokuz delikli bir golf sahasına sahiptir. Bu golf sahası, şatoya beklenmedik bir ek olarak konukların bu tarihi ortamda açık hava sporu yapmalarına olanak tanır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.