Les Deux Canailles, Fransa'nın Nice şehrinde seçkin bir restoran
Les Deux Canailles, Nice'te modern bir yaklaşımla Fransız mutfağı sunan seçkin bir restorandır. Yemek alanı, misafirlerin kendilerini rahat hissetmelerini sağlayan samimi bir ortam yaratan sade bir dekorasyona sahiptir.
Restoran, iyi Fransız mutfağını rahat ve samimi bir şekilde sunmak amacıyla kurulmuştur. Bu felsefe, açıldığı günden beri temel misyon olarak kalmış ve bugün hâlâ mutfağa yön vermektedir.
Restoranın adı 'İki Haylaz' anlamına gelir ve ekibin misafirperverlik ve yemek pişirmeye yaklaşımındaki muzip ruhu ifade eder. Bu esprili tavır mekana yayılır ve rafine yemeklerle tezat oluşturan samimi, resmiyetten uzak bir hava yaratır.
Restoran küçüktür ve sınırlı oturma kapasitesine sahiptir, bu nedenle önceden rezervasyon yaptırmak önemlidir. Rezervasyonsuz gelenler, geldiklerinde müsait masa yoksa beklemek zorunda kalabilir.
Ekip genellikle açık mutfakta çalışır ve misafirler yemeklerinin hazırlanışını izleyebilir. Bu şeffaflık, her tabaktaki ustalığı görmek için bir fırsat sunar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
