Il Mercato Centrale Torino, İtalya'nın Torino şehrinde bir alışveriş merkezi.
Torino Merkez Pazarı, üç kat üzerinde 4.500 metrekarelik bir alanı kaplar; 28 zanaatkar dükkanı, restoran, aşçılık okulu, bira evi, kafe ve etkinlik alanları bulunur.
Aslen 19. yüzyılda kapalı bir pazar olarak kurulan mekan, üreticiler ve tüketiciler arasında bir buluşma yeri olma geleneksel rolünü sürdürürken birkaç kez yenilenmiştir.
Pazar, yemek kursları, yemek festivalleri ve GAYA 2025 Japon festivali gibi uluslararası etkinliklerle iş birlikleri aracılığıyla İtalyan mutfak mirasını teşvik eden bir kültür merkezi olarak hizmet veriyor.
Her gün sabah 8'den gece yarısına kadar açık olan pazar, Piazza della Repubblica'nın yakınında yer alır ve toplu taşıma veya Torino merkezinden yürüyerek kolayca ulaşılabilir.
İtalya'nın dört bir yanından gelen zanaatkarlar, nesilden nesile aktarılan geleneksel gıda hazırlama yöntemlerini sergiliyor ve ticari yemek trendleri ile yüzeysel mutfak yaklaşımlarını değil, otantik zanaatkarlığı ön planda tutuyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.