Restaurant Une Table à Deux, Fransa'nın Toulouse kentindeki Des Carmes semtinde modern mutfak restoranı.
Une Table à Deux, Des Carmes semtinde geleneksel bir binada yer alan modern mutfak restoranıdır. Yemek alanı, açıkta bırakılmış pembe tuğla duvarlar ile ahşap detayların birleşimiyle dengeli bir iç mekân sunar.
İki sahip, Toulouse ve Lourdes'teki otelcilik okullarında eğitim aldıktan sonra Asya'da seyahat ederek zaman geçirdi. 2018'de bu restoranı açmak için geri döndüler.
Şefler, Malezya ve Güney Kore'de geçirdikleri süre boyunca öğrendikleri teknikleri geleneksel Fransız pişirme yöntemleriyle harmanlıyor. Bu birleşim, hem çalışma biçimlerinde hem de masanıza gelen her tabakta görünür hale geliyor.
Öğle servisi pazartesiden cumaya öğleden öğleden sonra erken saatlere kadar sürerken, akşam yemeği yedi buçukta başlayıp akşam dokuzda sona eriyor. Ziyaretinizi bu sınırlı zaman dilimlerine göre planlayın.
Menü düzenli olarak değişiyor ve Akdeniz malzemelerini Asya pişirme teknikleri ve Kuzey Afrika baharatlarıyla birleştiren sekiz dönüşümlü yemek sunuyor. Farklı bölgelerden malzeme ve yöntemlerin bu karışımına nadiren rastlanır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
